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套餐的部分我們選擇了魚排做為這一次的嚐試

而光是這第一道鮮蝦豬肉(我自己亂取的)的擺盤裝飾

就讓我對後續的餐點抱持著肯定好吃的正向情緒,開心~



↑這其實是道冷盤,蝦子與豬肉片川燙後冰鎮

 
蝦子有微微的甜味,肉片嚼起來則相當有彈性



↑看似相當有「硬度」的生魚片!夾起來也是「直挺挺」的生魚片!

 
神奇的是卻又入口即化,沒有絲毫冷凍櫃的味道

 
之後更沒有因為食材不新鮮會引起的喉嚨不舒服



↑沾醬,上面是醬油加哇沙必,下面則是像百香果又不是百香果的醬汁



↑飲料的部份今天是酪梨汁,我本身就不喜歡酪梨的味道,所以沒喝完



↑海鮮義大利麵,跟上回一樣的口感,麵的彈性剛剛好,味道則是中規中舉



↑這次的主餐魚排



塔塔醬!!



↑現做的塔塔醬非常新鮮爽口,碎黃瓜、蛋白、美乃滋搭配出來的美味組合

 
我忍不住一口接一口的狂吃,連最後一口都不放過的將盤子刮得乾乾淨淨



↑差點忘了主角~



現炸白肉魚配上新鮮塔塔醬~呼~



↑山藥排骨湯,甜~



↑一樣用始終如一的甜點「冷月紫米」來做結尾~
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    馬里特行星 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()