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麻辣鍋店到處林立，跟著小櫻四處征戰不下數十家
這是唯一吃到一半，就讓挑嘴的小櫻豎起大拇指的一家
上圖右邊那一碗黃綠紅是沾料，上面是紅椒、黃椒、香菜，下面則是花生粉
淋上一匙麻辣湯，攪拌一下，吃起來相當的清爽
另外還有芝麻醬、台式沾醬可選（不過黃綠紅比較讚～）
店內裝飾的相當典雅與古色古香
一坐下就先送上來一壺八寶...什麼茶來著？
反正喝請來有淡淡的茶香（廢話～茶當然飄茶香味，不然是麻辣鍋味嗎？）
提起來時相當有份量...可以喝茶兼練臂力
其實我們在出門前沒做太多功課，純粹看網路上大家說好吃就去試試
在聽了親切可愛的服務生建議後，點了鴛鴦鍋，一半養生白味鍋跟一半麻辣鍋
幸好我們個性夠隨和，沒堅持點麻辣鍋，這白味湯一直讓我們唸唸不忘
養生白味鍋說是以大骨搭配數味中藥熬燉48小時，裏面還有超多一粒粒的大蒜
那湯喝起之濃郁清香，會讓人忍不住一碗接一碗的喝下去
沒記錯的話，應該是沙朗牛／２２０元
擺的盤子超大盤，一樣是牛肉，但感覺起來有豪華到（虛榮的傢伙
）
滷水拼盤／４４０元，牛筋、牛肚、大腸頭的綜合
牛筋滷的相當軟嫩、大腸頭嚼勁十足
手工鮮蝦醬／２２０元，服務生推薦
裡面都是一整隻的蝦肉，新鮮！因為芋大頭喉嚨都沒有發癢
麻辣涼粉／免費
每桌都會送上一盤，看起來油油的感覺好像很辣
其實吃起來一點辣味都沒有，只有點麻麻的感覺，很特別
油條／５０元，烏梅汁／免費
油條被拍照時已經被我們吃掉了三個，一大盤５０元算挺便宜的了
消費方式並非吃到飽，鍋底每人１００元，其餘都為單點
豆腐與鴨血無限供應，還可以打包（選什麼３人同行套餐類的不能打包）
經過親身體驗後，建議不要點太多啦，因為光吃紅鍋鍋底和狂喝白味湯就飽到喉嚨了
真是不枉我們殺到台中來吃呀，真是值得（開車的好像不是我厚）
個人覺得，這間比那有名的鼎王好吃多多多多多多了
ＰＳ。老四川巴蜀麻辣燙在台灣共有４間分店
台北光復店、台中公益店、高雄明誠模範店、高雄中華總店
但是網路上傳言說台北的比較不好吃，所以我們就去台中試試囉
最後打包了紅白湯底，一份時蔬拼盤（點了卻吃不下），送了一張２００元折價券
所以那個...JOY...下星期一有沒有空呀～哈哈～
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